アボカドとコーンのスクランブルエッグを作りました。
作り方（材料は一人分）
1.にんにく（少量）をみじん切りにする。アボカド（半個）をダイス状にカットする。ベーコン（半パック）を細切りにする。
2.ボウルに卵2個、牛乳大さじ１を入れ、混ぜる。
3.フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、ベーコン、冷凍コーン（適量）の順に炒める。
4.そこにバターを加え、アボカド、塩こしょう、2の卵液、タバスコを入れて混ぜ、卵がお好みの固さになったら出来上がり！
タバスコとにんにくを入れなければ、お子様にも食べやすい味の料理です♪
