にんじんとひき肉のケチャップ炒め

にんじんとひき肉でケチャップ炒めを作りました。

作り方

1.にんじん１本は皮をむいて、4cm長さの太めの千切りに。

2.フライパンにごま油大さじ１を熱し、中火でにんじんを炒め、ひき肉も加えてさらに炒める。

3.にんじんとひき肉に火が通ったら、ケチャップ大さじ１杯半、めんつゆ大さじ１、塩こしょうで調味して炒め合わせて出来上がり！（乾燥パセリがあったのでかけてみました）

お子さんにも食べやすい味だと思います(*^^*)