以前からよく「無限ピーマン」を作っているのですが、今回は冷凍ブロッコリーが袋に8割ほど残っていたので、無限ブロッコリーを作ってみました。
今回使ったのは、こちらの冷凍ブロッコリーとツナ缶です。
袋に入っていたブロッコリー全部と、ツナ缶1缶を使いました。
作り方
1.耐熱容器にブロッコリーを入れラップか蓋をして、700Wで1分加熱。
2.ブロッコリーが半解凍位になっているので、上下を返してから、ツナ缶、顆粒中華だし(小さじ2位)、ごま油(小さじ1位)を加え、再びラップか蓋をして700Wで2分加熱。
3.よく混ぜてから、お好みで黒コショウやめんつゆをかけて出来上がり!
簡単に一品できて良かったです。